Arte & Açúcar

Bolo ao rum com calda

Ingredientes:

1/2 xic (chá) de manteiga

2 xic (chá) de farinha de trigo

1/2 xic (chá) de água morna

2 col (sopa) de açúcarChantilly e frutas de sua preferência

15g de fermento biológico

3 ovos

margarina e farinha para untar a forma

Calda:

1 xic (chá) de suco de laranja

1 e 1/2 xic (chá) de açúcar

1xic (chá) de água

1/2 xic (chá) de rum

Modo de Preparo:

No liquidificador, bater os ingredientes da massa. Colocar em uma forma untada. Levar ao forno por 30 min, aproximandamente. Em uma panela, levar ao fogo a água, o açúcar e deixe ferver por 5 min. Adicione o suco, o rum e misturar bem. Retirar o bolo do forno e despejar a calda por cima.