Mousse de abacaxi
Ingredientes:
1 abacaxi descascado e sem caroço
4 copos americano de água
2 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gelatinas sabor abacaxi
Modo de Preparo:
coloque os copos de água na panela. Pique o abacaxi e acrescente com o aç~ucar. Deixe ferver por 5 minutos. Coe o abacaxi e reserve a água que foi fervida. Acrescente as gelatinas na água para dissolver. Coloque a água fervida, a gelatina, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata. Em um refratório, coloque o abacaxi picado e por cima coloque o que foi batido no liquidificador. Leve à geladeira até ficar bem firme. Agora é só saborear!!
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